{"version":"1.0","provider_name":"Ez most komoly..zamat katarzis","provider_url":"https:\/\/mostkomolyan.cafeblog.hu","author_name":"Gy\u00f6ngyi Groza-Kov\u00e1cs","author_url":"https:\/\/mostkomolyan.cafeblog.hu\/author\/groza-kovacsfreemail-hu\/","title":"D\u00e9di s\u00fclt csirkemelle","html":"

\"\"\u00a0<\/p>\r\n

A f\u00e9rfiak hajlamosak verg\u0151dni, hogy a csirkemell t\u00fal sz\u00e1raz, f\u0151leg s\u00fct\u0151ben s\u00fctve. :) \u00cdgy k\u00e9sz\u00edtve szaftos lesz, nem ny\u00f6gvenyel\u0151s.<\/p>\r\n

D\u00e9di megmosott, megt\u00f6r\u00f6lgetett egy eg\u00e9sz csirkemellet, \u00f3vatosan felhajtotta a b\u0151rt az egyik oldalon, a csont ment\u00e9n bev\u00e1gta a h\u00fast.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

F\u0171szerezte \/s\u00f3, fokhagyma, \u0151r\u00f6lt bors, majoranna, \u0151r\u00f6lt pirospaprika\/.<\/p>\r\n

majd a csont \u00e9s a h\u00fas k\u00f6z\u00e9 hagyma \u00e9s alma szeleteket rakott.<\/p>\r\n

Ezt megism\u00e9telte a m\u00e1sik oldalon is.<\/p>\r\n

Sz\u00e9pen visszahajtotta r\u00e1 a b\u0151rt \u00e9s azt is megsz\u00f3rta f\u0171szerrel.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Tepsibe helyezte, kicsi vizet \u00f6nt\u00f6tt al\u00e1, lefedte \/nekem nincs ilyen speci\u00e1lis tepsim, aminek lyukacsos a fedele, ez\u00e9rt sim\u00e1n megszurk\u00e1lt aluf\u00f3li\u00e1val fedem le\/<\/p>\r\n

1 \u00f3ra kell neki k\u00f6zepes h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten.<\/p>\r\n

K\u00f6zben megtiszt\u00edtotta a burgony\u00e1t, nagyobb kock\u00e1kra v\u00e1gta.<\/p>\r\n

Levette a fed\u0151t megkente a\u00a0 csirke b\u0151r\u00e9t zs\u00edrral \/\u00e9n olajjal\/, hogy ropog\u00f3s legyen, mell\u00e9d dobta a krumplit \u00e9s tov\u00e1bbi kb 20 percig s\u00fct\u00f6tte, am\u00edg sz\u00e9p sz\u00ednt kapott a husi \u00e9s a burgonya is megs\u00fclt.<\/p>\r\n

A v\u00e9g\u00e9n meglocsolta b\u0151ven a saj\u00e1t lev\u00e9vel, lefedte \u00e9s 20 percig hagyta \u00edgy \u00e1llni, miel\u0151tt t\u00e1lalta volna.<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}