Dédi konyhájával párhuzamosan, ami a 2 világháború közötti polgárság ételeit hozza el nekünk, olyan ugyancsak finom, egészséges alapanyagokból készült ételeket is elkészítek és bemutatok, amelyekkel bámulatos mértékű fogyás érhető el.
A testkontrollt meglehetősen sok támadás érte a tudomány emberei részéről, bohém divatőrületnek tartották/tartják.
Sok mindent nem érdemes írnom róla, minden infó megtalálható a neten.
De kiemelhetem pl. Demis Roussos-t, aki a kezdeti 150 kg-os testtömegét vitte le, tartósan 90 kg-ra.
Ha röviden össze akarom foglalni a Testkontrollt, akkor:
Ha ezt sikerül betartani, akkor hihetetlen gyorsasággal fognak leolvadni a kilók, nem extrém a havi -15 kg sem.
Ha fogynánk, mert akár már a testtömegünk 5-10%-ának elveszítésével is sikeresen állíthatjuk vissza a magas vérnyomást, a cukorszint ingadozást, akkor ez a mi módszerünk.
Kényelmes, mert nem számolgatunk kalóriákat, még kényelmesebb , mert soha nem leszünk éhesek.
A kilencvenes évek elején, amikor a könyv első részét kölcsönkaptam az egyik barátomtól, én pontosan követtem az abban leírtakat, valóban könnyedén és 1 hónap alatt sikerült megszabadulnom a súlyfeleslegemtől.
Ebben a sorozatban azokat az ételeket hozom el nektek, amiket akkoriban találtam ki.
Megmutatom, mit mivel lehet helyettesíteni, hogy egy adott étkezés megfeleljen a szabályoknak., amiben a legfontosabb: fehérjét szénhidráttal soha!
Ha mindössze ezt az egy útmutatót tesszük magunkévá, már akkor is sokat teszünk az egészséges fogyásért.