Vettem kb 20 dkg szoba hőmérsékletű vajat, habosra kevertem 20 dkg barna nádcukorral, egy csipet sóval és egy tojás sárgájával, Ebbe belekapartam egy vaníliarúd belsejét, majd 10 dkg darált dióval, 15 dkg tönköly búzaliszttel, 1 kiskanál sütőporral, fél citrom reszelt héjával összedolgoztam. Vaskos rúdként folpackba csomagoltam, 1 órára pihenni tettem a hűtőbe.
Később a rúdból korongokat vágtam, mindegyik tetejébe nyomtam egy aszalt szilvát, majd kivajazott tepsibe raktam és előmelegített sütőben, kb 10-12 perc alatt elkészült. A végén megszórtam vaníliás porcukorral, így rendeztem tálra.
Omlik és illatozik.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: