Ez most komoly..zamat katarzis

A brownies kicsit könnyített változata. 2 egész tojást kissé felvertem, hozzáadtam 10 dkg vajat /a 20 helyett/, 10 dkg tejföllel pótoltam a többi vajat, 10 dkg olvasztott 50%-os tejcsokit, kikevertem. Közben átszitáltam 20  dkg süteménylisztet, csipet sót, 10 dkg barna nádcukrot /darálón lehet belőle porcukrot készíteni/, 2 tk sütőport. Mindezt lazán összevegyítettem. Kivajazott, morzsázott kapcsos… Tovább »

30 dkg zabkekszet összetörtem /zacskóban, húsklopfolóval/, 10 dkg olvasztott vajjal és 1 ek rummal összekevertem, majd lenyomkodtam egy tál aljába. 8 dl tejből, 1 tojássárgájából,  6 ek. barna nádcukorból, 1 citrom reszelt héjából és 2 zacskó vaníliás pudingporból krémet főztem. 2 dl 22%-os tejszínt felforraltam, 10 dkg összetört, tejszínes 50%-os csokoládéval összekevertem. Először a csokikrémet… Tovább »

Csak megmutatom, 2-3 /sok / étel elkészítése közben, egy ilyent is össze lehet dobni. 🙂... Tovább »