Ez most komoly..zamat katarzis

Zabkekszes kiwis

30 dkg zabkekszet összetörtem /zacskóban, húsklopfolóval/, 10 dkg olvasztott vajjal és 1 ek rummal összekevertem, majd lenyomkodtam egy tál aljába.

8 dl tejből, 1 tojássárgájából,  6 ek. barna nádcukorból, 1 citrom reszelt héjából és 2 zacskó vaníliás pudingporból krémet főztem.

2 dl 22%-os tejszínt felforraltam, 10 dkg összetört, tejszínes 50%-os csokoládéval összekevertem.

Először a csokikrémet kentem a zabkeksz alapra. 

Erre került a vaníliakrém.

8 db kiwit meghámoztam, megmostam, karikákra vágtam és elrendeztem a krém tetején.

2,5 dl forró limonádéval elkevertem a zselatint és a gyümölcsre öntöttem.

Néhány órán át hűtöttem szeletelés előtt.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!