Dédi cseresznyés piskótája
Itt a cseresznye szezonja. Ehhez a piskótához elég 35 dkg. 🙂 A cseresznyét kimagoztam, a legszebb 8-10 darabot félretettem. A többit, kb. 20-22 dkg-ot 1 ek barna nádcukorral behintettem, amihez adtam 1 késhegynyi fahéjat. 5 tojás sárgáját habosra kevertem 17 dkg porcukorral és 3 kanál hideg vízzel. Ezután az 5 tojásfehérjét 1 csipet sóval és… Tovább »
