Dédi bejglije
A tészta /minél vékonyabb, nekünk annál finomabb 🙂 / 70 dkg búzacsírás búza lisztbe, teszek 1 mk. sót és elmorzsolok benne 40 dkg jó minőségű margarint. Amikor ez szinte homogén, akkor hozzá keverek 10 dkg barna nádcukrot, beleütök 1 egész és 1 fél tojást. / a tojás másik felét félreteszem/. Közben 1 dl tejet kb… Tovább »
