Ez most komoly..zamat katarzis

Bevallom, engem roppant módon zavar a sok-sok “kamuportál” a sok-sok kamuzásával és az is, hogy viszonylag értelmes emberek ezeket a hazugságokat osztogatják, gondolkodás nélkül. Nem értem, miért hiszünk jobban egy szenzációhajhásznak, mint annak a szakembernek, aki évekig tanulta a témát, majd évtizedekig kutatta is azt. A tojásnál nincs egészségesebb, mondja a tojás termelő. Ez ostobaság,… Tovább »

Elkalandoznék, kedvenc területemre, a gyógy-és fűszernövények világába. 🙂 Mindenki tudja melyik fűszert melyik ételhez adagolja, azt is pontosan, milyen mennyiségben tegye. Tudja, mert a receptek így írják elő, vagy tudja, mert így tanulta az őseitől. De sejtjük-e miért alakult ez ki? Pusztán ízfokozás lehet-e az ok vagy az ősi füvesasszonyok kezdték-e ezt a hagyományt, amikor… Tovább »