Dédi gyömölcslevese
1,5 liter vízbe szórunk pár szem egész fahéjat, pár szem szegfűszeget, néhány citromhéj csíkot, kb. 10 dkg barna nádcukrot. Lefedve forraljuk. Közben előkészítjük a gyümölcsöket, ami összességében k. 1,5 kg. Szilvát megmossuk, felezzük, kimagozzuk. Őszibarackról lehúzzuk a héját, leöblítjük, cikkekre vágjuk. A forrást mérsékeljük, szűrőkanállal kiszedjük a fűszereket /kb. 10 percig rotyogtak/, beletesszük a szilvát,… Tovább »
