Gyógy-és fűszernövényeink 5.
A képen az én szépséges cserepes korianderem látható. 🙂 “Nem szabad elfeledkeznünk arról sem, hogy a fűszerek között akadnak olyanok is, amelyek egyes betegségek esetén, éppen a hatóanyag-tartalmuknál fogva elkerülendők, pl. mivel a paprika csípősségét okozó alkaloid, a kapszaicin helyi vérbőséget okoz, emiatt diétás ételek fűszerezésére nem alkalmas, viszont kitűnően kitűnően alkalmazható reumatikus fájdalmak enyhítésére.”… Tovább »
