Joghurtos marha csíkok házi gnocchival
Kicsit kísérleteztem, az olasz és indiai konyhát összeházasítottam, majd magyarítottam. Egyébként képtelenség visszaadni azt az ízorgiát, amit ez az étel okoz. Érdemes elkészítened. 🙂 A gnocchival kezdjük. Most nem sütőben sütöttem, hanem megfőztem 1kg lisztes krumplit héjában /azért így, mert dupla adagot készítettem, hogy a másik felét másnap krokettnek felhasználhassam/. Amikor megpuhult, meghámoztam, azon… Tovább »
