Marha oldalas barna sörben sütve
Egészen egyszerűen elkészíthető. Nem szükséges a marha drága és száraz részeit megvásárolnod, így lesz tökéletes az oldalasból. 2 kg marha oldalas, 2 nagy fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, őrölt feketebors /lehetőleg frissen őrölve/, majoranna, őrölt piros paprika, 1/2 l barna sör, 1 ek. olaj Hagymát, fokhagymát darabolod, hevített olajba teszed, majd a megmosott húst… Tovább »
