Palacsinta zabpehely és tönköly lisztből
Teljesen szokott módon készül, csak a fehér búza lisztet helyettesítjük modern, egészségesebb alapanyaggal. 3 db egész tojást felverünk, csipet sót adunk hozzá, felöntjük 1 dl tejjel, hozzáadunk 15 dkg teljes kiőrlésű tönköly és 15 dkg zabpehely lisztet, kikeverjük, öntünk még hozzá kb 3 dl tejet, csomó mentesre dolgozzuk, majd annyi szódát vagy dús ásványvizet, amitől… Tovább »
